Esaurito

Les mijotés de Christophe

Francese · Tascabile

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Les mijotés de Christophe


Sortez les casseroles, les poêlons, les cocottes, les plats en terre !

Marielle et Christophe ont concocté, pour notre plus grand plaisir, 80 recettes de plats qui cuisent doucement et très longtemps...
Ces préparations faciles peuvent se préparer à l'avance, se réchauffer, se congeler : une vraie cuisine pratique du quotidien ! Bouchées à la reine, piperade, baeckeoffa (recette alsacienne), gigot de 7 heures, bouillabaisse, raie aux coeurs d'artichauts, chou rouge aux pommes, risotto, mijoté de fruits... inédites, simples et savoureuses, toutes ces recettes permettent de cuisiner lorsque l'on a du temps et de recevoir à l'improviste.
Comme pour Les clafoutis et Les gratins, Marielle et Christophe garantissent le succès de leurs mijotés.
À déguster... tout au long de l'année !

Dettagli sul prodotto

Autori Christophe Felder, Christophe Felder, FELDER STEINER, Felder/steiner, Felder/steiner/nicol, Françoise Nicol, Marielle Steiner, Marielle Steiner
Editore Minerva
 
Lingue Francese
Formato Tascabile
Pubblicazione 29.08.2007
 
EAN 9782830709667
ISBN 978-2-8307-0966-7
Pagine 159
Dimensioni 200 mm x 270 mm x 20 mm
Peso 960 g
Serie Les as de la simplicité
Les as de la simplicité
Categoria Scienze umane, arte, musica > Arte > Tematiche generali, enciclopedie

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