Un, deux, trois c'est prêt ! : 1 : couper, 2 : mélanger, 3 : cuire : 100 recettes à préparer en 15 minutes

Un, deux, trois, c'est prêt !


Couper, mélanger, cuire : 3 gestes seulement pour 100 recettes inratables préparées en 15 minutes. C'est le pari de Sylvia Gabet, co-auteur de Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? (Prix Fooding 2001). Elle fait partager son expérience acquise auprès de chefs réputés. Elle donne de nombreux conseils pour réaliser une entrée, un plat ou un dessert, à partir de produits frais, avec des cuissons rapides, sans exclure l'originalité.

Un livre qui permet de découvrir ou redécouvrir le plaisir de cuisiner vite et bien.

Dettagli sul prodotto

• Autori: Sylvia Gabet, GABET SYLVIA, Philippe Exbrayat, Sylvia Gabet
• Editore: Minerva
• Lingue: Francese
• Formato: Tascabile
• Pubblicazione: 10.10.2002
• EAN: 9782830706680
• ISBN: 978-2-8307-0668-0
• Pagine: 191
• Dimensioni: 220 mm x 260 mm x 20 mm
• Peso: 1145 g
• Serie: Pratique; Cuisine et vins; Pratique; Cuisine et vins
• Categoria: Scienze umane, arte, musica > Arte > Tematiche generali, enciclopedie