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Vingt en vrac Francese 13.04.2018 Tascabile Fr. 19.80 1-3 settimane (non disponibile a breve termine)
La cuisine d'un monde qui change Francese 13.11.2019 Tascabile Fr. 19.80 1-3 settimane (non disponibile a breve termine)
Du shiso dans la crème anglaise Francese 13.11.2019 Tascabile Fr. 19.80 1-3 settimane (non disponibile a breve termine)
6 m2 de cuisine : chroniques extraordinaires d'un restaurant ordinaire Francese 08.11.2011 Tascabile Fr. 16.60 1-3 settimane (non disponibile a breve termine)
Esprit de synthèse : du parfum, des molécules Francese 22.10.2013 Tascabile Fr. 16.60 1-3 settimane (non disponibile a breve termine)
L'art de saucer Francese 22.03.2016 Tascabile Fr. 16.60 1-3 settimane (non disponibile a breve termine)
Précis à l'usage de ceux qui pensent que Demeter n'est qu'une déesse grecque Francese 21.09.2017 Tascabile Fr. 19.80 1-3 settimane (non disponibile a breve termine)
De profundis gustatibus : petit (mal)traité de dégustation Francese 21.09.2017 Tascabile Fr. 16.60 1-3 settimane (non disponibile a breve termine)
6 m2 de cuisine, plus tard : chroniques extraordinaires d'une cliente presque ordinaire Francese 13.04.2018 Tascabile Fr. 19.80 1-3 settimane (non disponibile a breve termine)
Elle mange Francese 08.11.2011 Tascabile Fr. 16.60 1-3 settimane (non disponibile a breve termine)
Entremets Francese 08.11.2011 Tascabile Fr. 19.80 1-3 settimane (non disponibile a breve termine)
L'art de ficeler Francese 27.09.2018 Tascabile Fr. 19.80 1-3 settimane (non disponibile a breve termine)