Bismillah. La cucina marocchina a casa tua. Oltre 100 ricette buone, facili e speziate

Ricette di famiglia, spezie profumate e tanto amore per la buona cucina. Immergiti nei sapori del Marocco, perditi tra il profumo di spezie e le preparazioni tradizionali. Samira Driouich, autrice di @fatto_da_samira, porta sulla tavola degli italiani la cucina della sua infanzia, tantissimi piatti golosi della tradizione e le sue creazioni speciali. Dagli iconici tajine ai piatti vegetariani, dalle bevande aromatiche alle preparazioni festive, ogni ricetta è pensata per essere realizzata con ingredienti facilmente reperibili. Bismillah è il libro indispensabile per coloro che desiderano immergersi negli incantati sapori del Marocco. Con indicazioni precise sull'uso di spezie ed erbe, e sostituzioni pratiche per ogni ingrediente, Samira racconta attraverso i suoi piatti le origini e l'amore per il suo Paese, portando in tavola ricette memorabili e facili da preparare. Un'esperienza gastronomica unica: l'incontro tra culture moresche, berbere, mediterranee e arabe attraverso ricette semplici ma ricche di sapori e abbinamenti sorprendenti.

Détails du produit

• Auteurs: Samira Driouich
• Edition: Vallardi A.
• Langues: Italien
• Format d'édition: Livre de poche
• Sortie: 01.09.2025
• EAN: 9791222202006
• ISBN: 979-12-222-0200-6
• Pages: 288
• Dimensions: 168 mm x 222 mm x 19 mm
• Poids: 569 g
• Thème: Vallardi A.
• Catégorie: Livres de conseils > Cuisine & boissons > Livres de cuisine thématiques