Spreewald - Das Kochbuch

Zu Tisch im Spreewald - gestern und heuteDas Autorenteam Peter Franke und Peter Becker haben unter Mitwirkung zahlreicher Helfer aus dem Spreewald ein ganz besonderes Buch für die Region erstellt. Sie haben in Kochtöpfe geschaut, zugehört und aufgeschrieben: traditionelle, ungewöhnliche und moderne Rezepte. Nebenbei erzählen Menschen vor Ort, wie sie leben, feiern, genießen. Mehr als 80 Gerichte wurden je nach Anlass passend ausgewählt. In Kurzgeschichten, Erzählungen und mit schönen Fotografien wird Landschaftliches, Sagenhaftes, Kulturelles und Geschichtliches aus der Spreewald-Region präsentiert.

Détails du produit

• Auteurs: Pete Becker, Peter Franke, Peter Becker
• Edition: Edition Limosa
• Contenu: Livre
• Forme du produit: Livre Relié
• Date de parution: 01.03.2017
• Catégorie: Livres de conseils > Cuisine & boissons > Livres de cuisine généraux
• EAN: 9783860376294
• ISBN: 978-3-86037-629-4
• Nombre de pages: 96
• Dimensions (emballage): 17,7 x 1 x 24,7 cm
• Catégories: Kochen, Gericht (Speise), Kochbuch, Kochen / Essen nach Zutaten, Nationale, regionale und ethnische Küche, Brandenburg, Spreewald, Rezept (Kochrezept), Küche (Kochbuch), Brandenburg (Land), Kochen; Regionale Geschichten; Regionale Rezepte; Spreewald Kochbuch