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Studienarbeit aus dem Jahr 2016 im Fachbereich Biologie - Genetik / Gentechnologie, Note: 1,0, AKAD University, ehem. AKAD Fachhochschule Stuttgart, Veranstaltung: Naturrisiko; genetisch modifizierte Grundnahrungsmittel Mais und Reis, Sprache: Deutsch, Abstract: Die grüne Gentechnik, insbesondere der transgene Reis- und Maisanbau stellt in diesem Assignment den Themenschwerpunkt dar und soll als eines der Grundnahrungsmittel die Thematik der genetischen Modifizierung im Nahrungsmittelbereich aufzeigen.
Seit längerer Zeit ist die Landwirtschaft immer wieder in allen Medien vertreten. Was auch kein Wunder ist. Schließlich zeigen sich die wohl größten Auswirkungen von Bevölkerungs- und Wohlstandswachstum gegenwärtig in der Versorgungsfrage. Aktuell ist dieses Thema in der Form vertreten, dass einer der Top Ten Erzeuger von transgenen Saatguts (unter anderem für Mais), die Firma Monsanto, durch die Firma Bayer aufgekauft wurde. Zusammengefasst kann es als Ruf nach einer Revolution der Landwirtschaft zur Steigerung der Effizienz um jeden Preis gesehen werden, mit der widersprüchlichen Forderung das es keine Risiken für Lebewesen und Umwelt hat.
Aufgrund steigender Preise und der zunehmenden Verknappung der Lebensmittel, auch infolge gesteigerter Ansprüche und global wachsenden Fleischkonsums und der Auswirkung von Umweltbedingungen auf den Ertrag der Ernte, wird der Ruf nach einer Ausweitung des Anbaus gentechnisch veränderter Lebensmittel immer lauter. Es resultiert ebenso stark aus der rasanten Zunahme der Bevölkerung, vor allem in den Entwicklungsländern, was dazu führt das nicht allen Menschen ein ausreichendes Angebot an Nahrungsmitteln, medizinischer Versorgung oder fließend sauberes Wasser zur Verfügung steht und stehen wird.
Angesichts der resultierenden Hungerkrise in vielen Entwicklungsländern wird die sogenannte Grüne Gentechnik zunehmend als entscheidende Möglichkeit genannt, den Hunger zu reduzieren. Auch in anderen Gebieten wie den USA und Deutschland wird das Thema Gentechnik aufgenommen und der Anbau von genetisch veränderten Nutzpflanzen begonnen, unter anderem auch wegen dem Streben nach stabilen Ertragssteigerungen trotz der schwankenden Umweltbedingungen.
Neben dem Anbau in den jeweiligen Ländern kommen auch über den Import Produkte mit genetisch veränderten Komponenten in verschiedenen Länder. Aufgrund dieser Verbreitung stellt das Thema genetisch modifizierter Nahrungsmittel ein globales Thema dar, welches nicht auf die zuvor genannten Entwicklungsländer eingeschränkt werden sollte.
