Essen to go - Selbstgemacht, köstlich, auch zum Mitnehmen

Die Einstellung zum Kochen und Essen hat sich in den letzten Jahren stark verändert. "Lustvoll kochen, essen und genießen" - dieses Anliegen begleitet immer mehr Menschen durch den Alltag. Doch ist gesunde und selbstgemachte Kost aufgrund von Beruf und Zeitmangel nicht immer umsetzbar.
Das Rezeptreservoir in diesem Buch richtet sich zum einen nach den Jahreszeiten, mal warm ,mal kalt und reicht dabei von schnellen kleinen Gerichten, Salaten, Broten und Brotaufstrichen, bis zu Suppen, Sandwiches und Wraps.

A propos de l'auteur

Die Salzburgerin Martina Schurich (* 1965) genießt ihr Essen wo immer Sie is(s)t. Ständig auf Achse zwischen Österreich und England, wo sie heute mit einem Farmer und zwei Kindern lebt, weiß sie über die unterschiedlichsten Bedürfnisse und Möglichkeiten, Mittag zu essen, gut Bescheid. 2012 startete sie ein 5 �monatiges Projekt und stellte sich täglich in die Küche, um für Freunde und Bekannte und deren Kinder zu kochen. Diese Erfahrungen, ergänzt mit dem Feedback ihrer Gäste, bildeten die Basis für das neue Buch �Essen to go�. Martina Schurich ist Gastrosophin und entwickelt mit ihrer Agentur �ARTISAN � for good living� Projekte und realisiert Ideen rund ums Essen.

Détails du produit

• Auteurs: Martina Schurich
• Edition: Dort-Hagenhausen-Verlag
• Langues: Allemand
• Format d'édition: Livre Relié
• Sortie: 11.04.2014
• EAN: 9783863620219
• ISBN: 978-3-86362-021-9
• Pages: 168
• Dimensions: 197 mm x 250 mm x 19 mm
• Poids: 854 g
• Illustrations: m. 220 farb. Abb.
• Thèmes: einfach gut leben; einfach gut leben
• Catégories: Livres de conseils > Cuisine & boissons > Livres de cuisine thématiques; Picknick : Kochbücher