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Gute Kartoffeln - Die große Liebe zur kleinen Knolle. Mit über 100 Rezepten

Allemand · Livre Relié

Description

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Kaum eine Pflanze hat eine solche Erfolgsgeschichte wie die Kartoffel. Sie ist heute nicht nur ein wichtiges Grundnahrungsmittel, sondern in all ihren Verarbeitungsformen ein Liebling der Kinder, eine Delikatesse für Gourmets und ein wichtiges Nahrungsmittel für Vegetarier und ernährungsbewusste Menschen. Dieses Buch enthält über 100 Rezepte aus Deutschland und der Welt, bei denen die Kartoffel die Hauptrolle oder die Begleitung spielt, inklusive etlicher Lieblingsrezepte von Prominenten und Topköchen.

A propos de l'auteur

Cornelia Adam arbeitet seit 1986 als freie Foodjournalistin für bekannte Zeitschriften. Sie hat zahlreiche Kochbücher veröffentlicht. Ihre Stärke sind schnelle und einfache Rezepte mit Pep.§

Détails du produit

Auteurs Cornelia Adam
Edition Dort-Hagenhausen-Verlag
 
Langues Allemand
Format d'édition Livre Relié
Sortie 01.08.2012
 
EAN 9783863620097
ISBN 978-3-86362-009-7
Pages 192
Poids 1200 g
Illustrations m. zahlr. Farbfotos
Thèmes Aus Liebe zum Landleben
einfach gut leben
Aus Liebe zum Landleben
Catégories Livres de conseils > Cuisine & boissons > Livres de cuisine thématiques

Kartoffel : Kochbücher

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