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Management intégré dans l'agroalimentaire : les clés de la réussite

Français · Livre Broché

Description

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Dans le monde économique, la mondialisation des marchés, l'accroissement de la complexité, l'accélération des technologies, la montée en puissance des acteurs de la société civile, ..., militent en faveur d'une approche globale du management au travers d'un Système de Management Intégré ou SMI. Nombreuses sont les entreprises qui l'ont déjà compris.
Quels sont les référentiels sur lesquels l'entreprise peut s'appuyer pour construire son SMI ? Quelles sont leurs finalités ? Quels sont leurs points communs ? Comment structurer un SMI ? Comment mettre en place un SMI ? Qui est responsable du SMI ? Comment construire un système documentaire intégré ? Quelles sont les conditions de réussite et les dérapages à éviter ?, ..., sont autant de questions auxquelles répond ce mémento, en l'appliquant au monde de l'agroalimentaire et en donnant de nombreux conseils pratiques.

Détails du produit

Auteurs Laurent Lévêque, Laurent Leveque, Laurent (1966-....) Lévêque, LEVEQUE L, Leveque L., Stéphane (1966-....) Mathieu, Stéphane Mathieu
Edition AFNOR
 
Langues Français
Format d'édition Livre Broché
Sortie 09.12.2010
 
EAN 9782125050368
ISBN 978-2-12-505036-8
Pages 56
Poids 66 g
Thèmes A SAVOIR
A savoir, n° 10
A savoir
A savoir, n° 10
Catégorie Littérature spécialisée > Nature, technique

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