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La microbiologia industriale utilizza i microrganismi per produrre prodotti importanti per l'industria in modo più sostenibile. Questo libro offre ai lettori informazioni complete e aggiornate nel campo della microbiologia industriale e della biotecnologia. Questo volume I inizia con le basi della microbiologia, che è stata utilizzata nella produzione di massa su scala industriale. Inoltre, fornisce una conoscenza dettagliata delle basi della microbiologia e della biotecnologia, ad esempio i tipi di microbi e le loro applicazioni, i terreni di coltura industriali, la progettazione di bioreattori, le tecniche di fermentazione, ecc. Questo primo volume tratta la maggior parte dei ceppi e delle specie microbiologiche di Archaea, batteri Gram-negativi e positivi, funghi e virus che hanno trovato applicazioni industriali. Presenta inoltre i terreni più comuni utilizzati nella ricerca industriale e biotecnologica e le basi dei bioreattori e dei sistemi di fermentazione, fornendo diversi esempi di come possono essere utilizzati. Questo volume è stato concepito per aiutare studenti, accademici e ricercatori. Inoltre, il libro interesserà microbiologi, biotecnologi, ambientalisti e ingegneri interessati all'applicazione della tecnologia verde.
About the author
Il Dr. El-Hadj Driche è un insegnante-ricercatore specializzato in microbiologia applicata, in particolare in microbiologia industriale. Ricopre il ruolo di docente presso il Dipartimento di Biologia della Facoltà di Scienze Naturali dell'Università di Chlef, Algeria. Ha pubblicato numerosi articoli, ha diretto progetti di ricerca ed è revisore per diverse riviste di microbiologia.
