Iss deine Psyche gesund - 100 Rezepte für mentale Gesundheit - Mood-Food und Tipps für eine stabile Psyche

Es wäre doch fabelhaft, wenn sich psychische Probleme nicht im Gehirn, sondern im Darm behandeln ließen! Was kühn klingt, entpuppt sich durch jüngste Studien der Neurogastroenterologie als Realität: Die richtigen Lebensmittel sind der Schlüssel zur Seelengesundheit. Ernährungs-Doc Matthias Riedl präsentiert in seinem neuen Standardwerk die essenziellen Bausteine einer psychefreundlichen Ernährung. Statt Antidepressiva setzt er auf Brokkoli und Nüsse, statt Stimmungsaufhellern auf Omega-3-Fettsäuren und Zink. Zugleich warnt er vor den großen Gefahren für unser Gemüt durch Fertigprodukte und hochverarbeitete Lebensmittel. Mit seinen Ernährungs-Hacks und 100 leckeren Rezepten geht gesunder Genuss fürs (und mit) Köpfchen ganz einfach!

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About the author

Dr. med Matthias Riedl ist Ernährungsmediziner, Diabetologe sowie Gründer und ärztlicher Direktor des "medicum Hamburg", Europas größtem interdisziplinärem Zentrum für Diabetologie, Ernährungsmedizin und angrenzende Fachgebiete.
Bekannt ist der Autor zudem als TV-ERNÄHRUNGSDOC des NDR und als Buchautor zahlreicher Bestseller, darunter "Iss dich gesund mit Dr. Riedl".
Mit seinem Top-50-Podcast "So geht gesunde Ernährung" begeistert er Zehntausende Menschen und begleitet sie Schritt für Schritt in ein gesünderes Leben.
Mit myFoodDoctor hat er die erste deutsche Ernährungstherapie-App entwickelt.

Product details

• Authors: Matthias Riedl, Matthias (Dr.) Riedl
• Publisher: Gräfe & Unzer
• Languages: German
• Product format: Hardback
• Released: 05.09.2024
• EAN: 9783833892509
• ISBN: 978-3-8338-9250-9
• No. of pages: 192
• Dimensions: 216 mm x 16 mm x 272 mm
• Weight: 871 g
• Illustrations: 50 Abb.
• Series: Gesunde Ernährung; GU Einzeltitel Gesunde Ernährung; Erkrankungen
• Subjects: Guides > Health > Diet; Abnehmen, Demenz, Bewegung, Antioxidantien, Stress, Kochen: Gesundheit und Vollwertkost, Depression, Fitness und Ernährung, Resilienz, Übergewicht, Burnout, Reizbarkeit, ADHS, optimieren, Demenz vorbeugen, Überlastung, Darm-Hirn-Achse, mediterrane ernährung, Ernährungs-Doc, antientzündliche Ernährung, hochverarbeitete lebensmittel, stabile Psyche, Umgang mit / Ratgeber zu Angst und Phobien, Medizin und Gesundheit: Der menschliche Körper, emotionale resilienz