ZDOLNO¿¿ PEROKSYDACJI LIPIDÓW I PRZECIWUTLENIACZY

¿wiadomo¿¿ w zakresie od¿ywiania si¿ w celu zapewnienia zdrowego ¿ycia i zapobiegania chorobom (np. sercowo-naczyniowym, nowotworowym itp.) ma ogromne znaczenie. W ¿wiecie, a zw¿aszcza w krajach rozwini¿tych, w których wyst¿puje wysoki wskänik zachorowä na miäd¿yc¿, choroby wie¿cowe, inne przypadki patologiczne i czynniki ¿ywieniowe s¿ wäne i dostarczaj¿ informacji dla wspó¿czesnej medycyny i nauk dietetycznych. Z punktu widzenia zrozumienia zale¿no¿ci mi¿dzy kwasami t¿uszczowymi, chorob¿ wie¿cow¿ i miäd¿yc¿ serca wäne jest, aby zbadä utlenianie nasyconych i nienasyconych kwasów t¿uszczowych jako uszkodze¿ wolnych rodników w naszym organizmie oraz st¿¿enie powstaj¿cych produkcji (utlenione LDL, MDA itp.).

About the author

DR.KAMURAN KURBANLI, Facultad de Medicina de la Universidad de Selcuk Meram PROF.DR.¿DR¿S MEHMETO¿LU, Facultad de Medicina de la Universidad de Selcuk Meram, Konya / TURQUÍA

Product details

• Authors: Kamuran Kurbanl¿, Kamuran Kurbanli, ¿Dris Mehmeto¿lu, Idris Mehmetoglu
• Publisher: Wydawnictwo Nasza Wiedza
• Languages: Polish
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 28.01.2021
• EAN: 9786202754248
• ISBN: 978-620-2-75424-8
• No. of pages: 56
• Dimensions: 150 mm x 220 mm x 4 mm
• Weight: 102 g
• Subject: Non-fiction book > Nature, technology > Natural science