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La L-Asparaginasi (Asparaginesaminoidrolasi E.C.3.5.1.1) è una delle collezioni più significative di enzimi riparatori che rappresentano circa il 40% degli enzimi commercializzabili a livello globale per la terapia. Il fabbisogno globale di agenti anti-leucemici e anti-linfoma è di gran lunga superiore a quello di altri enzimi terapeutici, ai quali l'Asparaginasi contribuisce per un terzo. Questo enzima è sempre stato molto richiesto, con carenza di produzione da parte di diverse aziende farmaceutiche, poiché l'espressione genetica della produzione dell'enzima L-Asparginasi è lenta e bassa. Poiché il tasso di produzione è basso, il costo dell'enzima è molto alto e non è disponibile per molti pazienti. I microbi sono una fonte migliore di L-Asparginasi, perché possono essere coltivati facilmente e l'estrazione e la purificazione di L-Asparginasi da loro è anche conveniente, lasciando aperta la produzione su larga scala. La L-Asparaginasi è presente in molti tessuti animali, batteri, piante e nel siero di alcuni roditori, ma non nel genere umano.
About the author
DEBASISH SAHOO, tiene interés en la investigación en el campo biológico y biotecnológico. tiene interés en la tecnología de la enzima, la microbiología industrial, la biotecnología ambiental, la biotecnología farmacéutica, la bioinformática y la biología computacional. también ha trabajado en el desarrollo de productos, la optimización de procesos para los suplementos de salud a base de hierbas, los planes de HACCP.
