L art du confiseur ou maniere - Simple et facile de faire toutes

L'Art du confiseur, ou Manière simple et facile de faire toutes sortes de confitures au four et à la poële, dragées, pastilles, fruits confits, gelées ... Par Louise-Auguste-B. Utrecht, veuve de feu P.-J. Friedel, ...
Date de l'édition originale: 1801

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Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.
Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
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Product details

• Authors: Louise-Augustine Friedel, Friedel-l a
• Publisher: HL-Bibliothèque nationale
• Languages: French
• Product format: Paperback
• Released: 01.10.2020
• EAN: 9782329473260
• ISBN: 978-2-329-47326-0
• Weight: 167 g
• Series: SAVOIRS ET TRAD
• Subject: Guides > Food & drink > General, dictionaries, tables