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Excerpt from Manuale di Agricoltura Pratica Generale
Pe1 procedere cautamente in agricoltura biso gna prima di tutto ri¿ettere che l indirizzo gene rale dato alle culture già stabilite non potrebbe quasi mai senza danno subire caratteristiche alterazioni, e che ben sovente una maggior fertilizzazione delle terre basta per volgere dal peggio al meglio t 111 1lustrla agraria. Rammentiamoci che le culture ai tuali sono il resultato di prove per lunga succes sione di tempi ripetute, e che la loro radicale 'alte razione non potrebbe ammettersi che in 'forza di quell' assoluta supremazia Che le scienze economi che e sperimentali da breve acquistarono, su tutto ciò che un tempo il solo senno pratico determinava. Perciò questo Manuale intende a tradurre dalla scienza alla pratica, quanto è all' attualità reputato di una sicura applicazione, e lo traduce studiandosi di es se1e conciso e sopra tutto facilmente intelligibile da gli agricoltori pe' quali è fatto.
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