Einfach gut einkochen - Rezepte aus ganz Österreich

Der Sommer schmeckt nach Ribiseln und Uhudler, Kriecherln und Dirndln, Heidelbeeren oder Zwetschken. Wir kochen ihn ein und legen ihn ins Glas. Mit Rezepten aus allen Regionen Österreichs - von Osttirol bis in den Lungau, vom Wienerwald bis in die Südsteiermark.

About the author

Elisabeth Ruckser ist seit 1985 als Journalistin für zahlreiche Zeitschriften, Zeitungen und Magazine tätig. Sie schreibt seit 2002 hauptsächlich zu den Themen Essen und Trinken. Sie lebt in Wien und dem niederösterreichischen Waldviertel.

Summary

Der Sommer schmeckt nach Ribiseln und Uhudler, Kriecherln und Dirndln, Heidelbeeren oder Zwetschken. Wir kochen ihn ein und legen ihn ins Glas. Mit Rezepten aus allen Regionen Österreichs – von Osttirol bis in den Lungau, vom Wienerwald bis in die Südsteiermark.

Product details

• Authors: Ruckser Elisabeth, Elisabeth Ruckser
• Publisher: Servus
• Languages: German
• Product format: Hardback
• Released: 13.07.2017
• EAN: 9783710401589
• ISBN: 978-3-7104-0158-9
• No. of pages: 72
• Dimensions: 114 mm x 152 mm x 13 mm
• Weight: 142 g
• Illustrations: mit zahlreichen farbigen Abbildungen
• Series: Das kleine Buch; Das große kleine Buch; Das große kleine Buch
• Subjects: Guides > Food & drink > Theme cookery books; Österreich : Kochbücher, Wein, Obst, Einmachen (Kochbücher), Konservieren, Likör, Einkochen, Kochen / Essen nach Zutaten: Obst und Gemüse, Kochen, Essen und Trinken, Kochen / Essen nach Zutaten, Kochen und Rezepte allgemein, Lifestyle, Hobbys und Freizeit, Marmelade, Chutney, Gelee, Konfitüre, Kompott, Mus