La fête chez nous : produits régionaux, recettes et festivités du Namurois - Namurois

La fête, nous avons ça dans le sang. Ce livre vous invite à découvrir les principales festivités du Namurois ainsi que les produits et les atouts culinaires de cette province. Les chefs Felix Alen, Roland Van koeckhoven, Jeroen De Pauw, Albert Verdeyen, Eric Martin et Pierre Résimont ont concocté pour vous cinquante recettes de fête uniques à base de produits locaux, comme les escargots, les fraises, les fromages ou les bières. L'ouvrage contient en outre une foule d'adresses et un itinéraire vinicole détaillé.
Un livre de cuisine magnifiquement illustré qui vous permet de vous mettre vous-même à l'ouvrage avec des produits bien de chez nous !

Product details

• Authors: Felix Alen
• Publisher: Lannoo
• Languages: French
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 15.10.2016
• EAN: 9789401437424
• ISBN: 978-94-0-143742-4
• No. of pages: 174
• Weight: 400 g
• Subject: Guides > Food & drink