Dimmi come mangi. Bruno Pizzul, Pupi Avati, Michele Serra... 14 interviste imprevedibili sul cibo

Andrea Vitali ama la frutta e la verdura raccolte in campagna, Licia Colò cucina i passatelli della nonna romagnola per ricordare la sua infanzia, Moni Ovadia non mangia più pesce da quando è diventato amico di un polpo in Grecia... Fra serietà e leggerezza, quattordici protagonisti del mondo della cultura, dello spettacolo e del giornalismo ci regalano confidenze e riflessioni sul proprio rapporto con la buona tavola. Un viaggio dove il cibo diventa una chiave di lettura per comprendere la società dei nostri tempi, che riduce tutto a show, competizione, status symbol: possiamo ancora dire di essere quello che mangiamo?

Product details

• Authors: Paolo Corvo, Stefano Femminis
• Publisher: Lingenbrink Georg
• Languages: Italian
• Product format: Hardback
• Released: 10.09.2015
• EAN: 9788861893559
• ISBN: 978-88-6189-355-9
• No. of pages: 173
• Dimensions: 210 mm x 155 mm x 21 mm
• Weight: 376 g
• Series: Terre di Mezzo; Terre di Mezzo
• Subject: Non-fiction book > Politics, society, business > Politics