300 Tipps, Tricks & Techniken - Tortendekoration - Das unentbehrliche Nachschlagewerk mit Antworten auf alle Fragen

Blechkuchen war gestern! Heute ist Backwerk nicht nur eine Gaumenfreude, sondern auch ein Augenschmaus: Kuchen, Torten, Cupcakes, Cakepops und Kekse werden auf eindrucksvolle Weise mit Fondant, Marzipan, Buttercreme und Schokolade verziert. Neben einer Fülle von Anregungen für wunderschöne Leckereien enthält dieses Buch Tipps, Tricks und Techniken zum Trendthema "Tortendekoration", die das souveräne Umsetzen eigener Ideen ermöglichen. Ein unentbehrliches Nachschlagewerk voller Expertenwissen für kreative Backfeen!

About the author

Regina Schneider ist Amerikanistin, erfahrene Literaturübersetzerin sowie Dozentin für deutsche Sprache.

Summary

Blechkuchen war gestern! Heute ist Backwerk nicht nur eine Gaumenfreude, sondern auch ein Augenschmaus: Kuchen, Torten, Cupcakes, Cakepops und Kekse werden auf eindrucksvolle Weise mit Fondant, Marzipan, Buttercreme und Schokolade verziert. Neben einer Fülle von Anregungen für wunderschöne Leckereien enthält dieses Buch Tipps, Tricks und Techniken zum Trendthema „Tortendekoration“, die das souveräne Umsetzen eigener Ideen ermöglichen. Ein unentbehrliches Nachschlagewerk voller Expertenwissen für kreative Backfeen!

Foreword

Torten dekorieren wie die Profis!

Product details

• Authors: Carol Deacon
• Assisted by: Regina Schneider (Translation)
• Publisher: Frech
• Original title: Compendium of Cake Decorating Techniques
• Languages: German
• Product format: Hardback
• Released: 01.06.2025
• EAN: 9783772480096
• ISBN: 978-3-7724-8009-6
• No. of pages: 160
• Dimensions: 196 mm x 254 mm x 18 mm
• Weight: 742 g
• Illustrations: m. zahlr. Farbabb.
• Series: Topp; Topp Buchreihe; Tipps, Tricks & Techniken; Topp Buchreihe; Topp; Tipps, Tricks & Techniken
• Subjects: Guides > Food & drink > Baking; Torte (Backbücher), Schokolade, Garnieren, Dekorieren (Kochbücher, Backbücher), für Frauen und/oder Mädchen, Kochen, Essen und Trinken, Backen, Brot, Kuchen und Feingebäck, Kochen: Desserts, Kuchen, Torten, Kekse, Cupcakes, Marzipan, Buttercreme, Fondant, Cake Pops, Handarbeit, Dekoration und Kunsthandwerk, Kuchen dekorieren, Ideen zum Selbermachen