Confitures, gelées et marmelades : des recettes simples ou inventives pour des moments de pure gourmandise !

Retrouvez la joie suprême de votre enfance

Celle de plonger le doigt dans un pot de confiture préparé avec
amour ! À l'aide d'explications simples, d'un minimum d'ustensiles et
de fruits du jardin ou du marché, vous deviendrez la fée des confitures
! Avec ces recettes faciles à réaliser, la gelée qui ne prend pas
ou les confitures transformées en pot de colle ne seront plus que des
mauvais souvenirs !

De purs moments de gourmandise !

Classiques comme la confiture de fraises, la marmelade d'orange ou
la gelée de pommes ou plus audacieuses comme la gelée de thé, la
marmelade carotte-orange, ou le chutney à la coriandre, découvrez
100 recettes simples et succulentes.
Avis aux petits et grands gourmands : la saison des confitures, c'est
toute l'année !

Product details

• Authors: Philippe Chavanne, Philippe (1958-....) Chavanne, Philippe Chavanne
• Publisher: First Editions
• Languages: French
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 01.04.2005
• EAN: 9782754000741
• ISBN: 978-2-7540-0074-1
• No. of pages: 157
• Dimensions: 90 mm x 130 mm x 10 mm
• Weight: 70 g
• Series: Le petit livre...; Le Petit Livre de Cuisine; Le petit livre...; Petit livre
• Subject: Guides > Food & drink