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Cette étude s'inscrit dans le cadre des travaux visant l'amélioration de la productivité de la chèvre naine par l'utilisation des feuilles des légumineuses à usage multiple. Il ressort que le C. calothyrsus et L. leucocephala ont une teneur en protéines élevée comparé au Brachiaria qui est plus riche en fibres. La supplémentation avec ces légumineuses a permis de doubler la production moyenne de lait par semaine chez les chèvres. La teneur moyenne en protéines dans le lait des chèvres du lot supplémenté était significativement (p<0,05) plus élevée que celle du lait des chèvres du lot témoin. Le poids à la mise bas et au sevrage des chevreaux du lot supplémenté était significativement (p<0,05) supérieur à celui des animaux du lot témoin. Les chevreaux recevant les suppléments ont gagné 67,1% plus de poids que ceux du lot témoin. Une corrélation positive a été observée entre le gain de poids des chevreaux et la production laitière avec un coefficient de corrélation (r=+0,96) plus élevé. La production, la composition du lait et la croissance des chevreaux nains de Guinée sont meilleures lorsque le pâturage naturel est supplémenté avec les feuilles de C. calothyrsus et L. leucocephala.
About the author
PhD en Biotechnologies et Productions Animales, Enseignant Chercheur en Nutrition et Alimentation Animales et Production des Fourrages à Faculté d'Agronomie et des Sciences Agricoles de l¿Université de Dschang. Member of World Academy of Young Scientists, International Network on Moringa Research and member of FAO Animal Feeding Gateway.
