Grillen! - So geht´s und so nicht

Die weltbesten Griller verraten exklusiv wie man vom Amateur zum Profi aufsteigt. Nach dem Pro-Contra-Prinzip der "Nebenbei-Diät" zeigen "TB & The BBQ-Scouts" was geht und was nicht, denn links steht, was viele für richtig halten, rechts steht, wie man's richtig macht.Dazu gibt es Rezepte für perfekte Grillklassiker - Schritt für Schritt erklärt -, regionale Leckereien und Grill-Eigenarten aus der ganzen Welt. Alles in sprechenden Bildern auf einen Blick zu sehen, interessante Entdeckungen auf jeder Seite.

Product details

• Authors: Thomas Brinkmann, TB & The BBQ-Scouts
• Assisted by: Knut Koops (Photographs), Peter Schulte (Photographs)
• Publisher: Stiftung Warentest
• Languages: German
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 01.03.2013
• EAN: 9783868510638
• ISBN: 978-3-86851-063-8
• No. of pages: 224
• Dimensions: 169 mm x 15 mm x 174 mm
• Weight: 367 g
• Subjects: Guides > Food & drink > Theme cookery books; Grill, Grillieren, Barbecue (Kochbücher)