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Les Sciences de la Terre ont beaucoup évolué ces cinquante dernières années, en relation notamment avec l'évolution des connaissances et des techniques physiques et chimiques. Nombre de questions, autrefois matière à controverses, se présentent autrement aujourd'hui. Les grands problèmes de la composition de la croûte terrestre et de la formation des chaînes de montagnes ont constitué et constituent toujours d'importants axes de recherche. L'objectif de cet ouvrage est d'illustrer l'évolution de la problématique concernant deux sujets généralement associés lors de l'évolution de la croûte terrestre : le métamorphisme et le granite.
La première partie de l'ouvrage, consacrée à l'historique des conceptions, montre comment l'acquisition de la notion de chaleur à l'intérieur du globe a conduit à l'idée de transformation des roches en profondeur et à la célèbre controuverse du granite (écoles transformiste/magmatiste). Elle permet de mieux appréhender les concepts actuels.
Les deux parties suivantes discutent l'état des recherches à la fin du XXe siècle. Le métamorphisme est présenté comme la succession de phénomènes gouvernés par des facteurs thermodynamiques : chimie, pression, température..., les variations d'environnement géodynamique induisant des types différents de métamorphisme.
La troisième partie, consacrée aux granites et à la «granitisation», montre comment la controverse du granite a reçu une solution expérimentale qui n'a pas empêché l'émergence d'une nouvelle controverse : celle des formations qui produisent les liquides granitiques. Enfin, le dossier s'est enrichi de la découverte de granites lunaires et reste donc ouvert.
Cet ouvrage s'adresse principalement aux étudiants en licence et maîtrise de sciences de la Vie et de la Terre, aux étudiants préparant les concours de recrutement de l'enseignement secondaire (CAPES et agrégation de sciences naturelles), ainsi qu'aux professeurs de l'enseignement secondaire. Il est également accessible aux étudiants de DEUX SNV et des classes préparatoires de la filière BCPST.
