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Simone Devaux, Jean-Marie Polèse, Jean-Marie Polese, POLESE DEVAUX, Polese/devaux, Simone Devaux

Plantes aromatiques et condimentaires

French · Paperback / Softback

Description

Ce guide d'identification destiné à la cueillette et à la culture propose de faire connaissance avec les plantes aromatiques et condimentaires, qu'elles soient sauvages ou cultivées, tel l'ail, l'estragon, l'aneth, etc. 70 monographies détaillent chaque plante traitée et donnent des informations complètes sur la description, l'habitat, la culture et des conseils culinaires.

Product details

Authors	Simone Devaux, Jean-Marie Polèse, Jean-Marie Polese, POLESE DEVAUX, Polese/devaux, Simone Devaux
Publisher	Artémis

Languages	French
Product format	Paperback / Softback
Released	25.05.2001

EAN	9782844160676
ISBN	978-2-84416-067-6
No. of pages	128
Dimensions	150 mm x 230 mm x 10 mm
Weight	350 g
Series	Découverte nature Découverte nature DECOUVERTE NATURE
Subject	Non-fiction book > Nature, technology

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