Kraftcocktail Kornelkirsche - Die Dirndl für Kenner und Genießer

Die Kornelkirsche, in Österreich Dirndl genannt, ist eine in jeder Hinsicht besondere Pflanze. Sie blüht als erste, stirbt als letzte und verhilft sogar einer ganzen Region zu neuen Perspektiven. Dieses Buch bietet eine Fülle an grundlegenden Informationen, praktischen Tipps und Anregungen. Es ist ein idealer Einstieg für all jene, die die Dirndl alias Kornelkirsche von der Wurzel bis zur Frucht nutzen möchten. Oder die diese Pflanze - wie einst schon Goethe - schlicht und einfach lieben.

- Eine Pflanze für die Ewigkeit - Kulturgeschichtliches
- Die Dirndl-Pflanze und ihre Besonderheiten
- Dirndlarten
- Nutzungen als Gartenstrauch, Holzlieferant, Heilkraut und fruchtiger Vitaminspender
- Dirndl-Rezepte
- Reportagen aus der Praxis

Über den Autor / die Autorin

Eduard Gugenberger:Geboren 1956, studierte Geschichte und Völkerkunde an der Universität Wien, ist seit 1984 Mitarbeiter an Forschungsprojekten u. a. zum Themenkomplex Esoterik und Rechtsextremismus und publizierte zahlreiche Artikel und Bücher.§

Produktdetails

• Autoren: Eduard Gugenberger
• Mitarbeit: Fritz Kalteis (Fotografien)
• Verlag: AV Buch
• Sprache: Deutsch
• Produktform: Fester Einband
• Erschienen: 08.01.2008
• EAN: 9783704022615
• ISBN: 978-3-7040-2261-5
• Seiten: 128
• Abmessung: 176 mm x 246 mm x 16 mm
• Gewicht: 570 g
• Illustration: m. zahlr. farb. Fotos v. Fritz Kalteis.
• Serien: Hausgemacht; Hausgemacht
• Themen: Ratgeber > Essen & Trinken > Themenkochbücher; Obst