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Die Heilkraft der Natur ist ein jahrhundertealtes Erbe, doch wo wird dieses Wissen heute noch bewahrt und für die Nachwelt gepflegt? Die Antwort liegt verborgen hinter Klostermauern und in den Beeten historischer Gärten in ganz Europa.Dieses Buch ist optimal geeignet für:- Liebhaber von Gärten und historischer Botanik.- Reisende, die besondere Orte in Europa entdecken möchten.- Alle, die sich für die Geschichte der Klostermedizin und Heilpflanzenkunde interessieren.Der Band "Kräuter-Wissen - 50 Kloster- und Heilkräutergärten, in denen altes Wissen weiterlebt" ist eine Reise zu den Ursprüngen der europäischen Heilpflanzenkunde. Von berühmten Klosteranlagen in Deutschland, Österreich und der Schweiz wie Maulbronn oder St. Gallen führt der Weg zu den historischen botanischen Gärten Italiens, den sogenannten Physic Gardens in England und zu Abteigärten in Frankreich. Jedes der 50 Porträts stellt einen Ort vor, an dem die Tradition des Gartenbaus und der Kräuterheilkunde lebendig gehalten wird, von der Abtei Maria Laach bis zum Real Jardín Botánico de Madrid.Der Leser kann Folgendes erwarten:- Porträts von 50 ausgewählten Kloster- und Heilkräutergärten in Europa.- Einblicke in die Geschichte und Bedeutung dieser besonderen Orte.- Eine Übersicht über Gärten von Deutschland bis Spanien, von England bis Ungarn.Dieses Buch ist ein Kompendium für alle, die den Spuren des alten Kräuterwissens folgen möchten. Eine Entdeckungsreise zu den grünen Schatzkammern Europas, die dazu einlädt, die Verbindung von Natur, Geschichte und Heilkunde neu zu erleben.
