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La seguridad alimentaria es uno de los caballos de batalla de la comunidad internacional. Cuando se produce una crisis, una catástrofe natural, humana o tecnológica, se transfieren toneladas de alimentos a las poblaciones necesitadas. La ayuda alimentaria es la aportación internacional de recursos en condiciones favorables en forma de alimentos o para su suministro. ¿Cómo estructura la ayuda alimentaria humanitaria la cooperación Norte-Sur? La "Teoría del Don", desarrollada por el antropólogo Marcel Mauss y que puede resumirse como "la obligación de dar y la obligación de recibir", ayuda a comprender la dinámica de la relación entre los donantes del Norte y los beneficiarios de la ayuda alimentaria, en su mayoría procedentes del Sur. Camerún parece ser un laboratorio de este sistema. En efecto, el país se ha enfrentado y sigue enfrentándose a los caprichos de la naturaleza: erupciones volcánicas, gases tóxicos, inundaciones y otras sequías. Además, este pequeño triángulo de unos 475.000 KM2 acoge a cientos de miles de refugiados que huyen de países vecinos sometidos a incertidumbres de seguridad, sociopolíticas y militares, como Nigeria, República Centroafricana y Chad. Por ello, la ayuda alimentaria forma parte de su "habitus" estructural.
Über den Autor / die Autorin
Dr. Essimi Biloa ist ein kamerunischer Soziologe. Er promovierte in Entwicklungssoziologie (2015) an der Universität Yaounde 1. Außerdem hat er einen MA in internationaler Zusammenarbeit (2014) von der Universität La Sapienza in Rom. Zu seinen Fachgebieten gehören gemeinschaftsbasierte und partizipative Entwicklung, Ernährungssicherheit, Land- und Naturressourcenmanagement.
