Le grand livre pour faire son pain : 20 recettes délicieuses

Le grand livre pour faire son pain

Comment fait-on du pain ?
De quelle manière les agriculteurs cultivent-ils le blé ?
Quels sont les différents types de pain qui existent dans le monde ?
Comment prépare-t-on un roulé à la cannelle ?

• Ce livre propose 20 recettes pour faire son pain et présente les différentes étapes de sa fabrication, de la récolte des céréales à la vente en boulangerie en passant par le tamisage de la farine et le pétrissage de la pâte à pain.


• Vous apprendrez également à réaliser des pains du monde entier, aussi bien des pizzas, des ciabattas, ou bien encore des bretzels.


• Chaque préparation est expliquée pas-à-pas de manière simple avec des illustrations détaillées. Le guide ultime pour tous les gourmands !

Pour vous simplifier la vie, chaque recette utilise des ingrédients et des ustensiles généralement présents à la maison !

Produktdetails

• Autoren: Lizzie Munsey, Lizzie Munsey
• Verlag: Gallimard-Jeunesse
• Sprache: Französisch
• Produktform: Taschenbuch
• Erschienen: 16.06.2022
• EAN: 9782075165297
• ISBN: 978-2-07-516529-7
• Seiten: 64
• Gewicht: 332 g
• Serien: Le grand livre; Hors série documentaire jeunesse
• Thema: Kinder- und Jugendbücher