O'rikdan sharbat olish. Dastlabki ishlov berish texnologiyasi - Risola

O¿zbekistonda meva, sabzavot va uzum mahsulotlarini qayta ishlash va quritish uchun yaxshi sharoitlar mavjud. Yozning davomiyligi, kunlarningissiqligi, meva, sabzavot va uzum xom-ashyolarining öziga xos yuqori navlari, nisbiy namlikning pastligi va avlodlarimizdan qolib kelayotgan quritishningusullari havo-quyosh va soyaki usullarda, yuqori sifatli va kam harajatlar bilan mahsulot olish imkonini beradi. O`rik - asosiy meva porodalarining biri. U ko`p maydonlarda va turli davlatlarda ekiladi. O`rik mevalari toza, quritilgan va qayta islangan holda ko`pturli konserva mahsulotlarini tayorlashda foydalaniladi.

Über den Autor / die Autorin

Urunbayeva Yulduz Pirnazarovna-SamISI katta öqituvchisi(PhD), Köplab darsliklar, öquv qöllanmalar, risolalar va maqolalar muallifi.Uralov Shoxruxbek Asqaraliyevich- SamISI talabasi.Köplab maqolalar muallifi.

Produktdetails

• Autoren: Shoxruxbek Asqaraliyevich Uralov, Yulduz Pirnazarovna Urunbayeva
• Verlag: GlobeEdit
• Sprache: Usbekisch
• Produktform: Taschenbuch
• Erschienen: 01.01.2020
• EAN: 9786200614193
• ISBN: 9786200614193
• Seiten: 60
• Thema: Naturwissenschaften, Medizin, Informatik, Technik > Technik > Sonstiges