Genussmomente: Sous-Vide - Schnelle und einfache Rezepte mit Fleisch, Fisch und Gemüse - Rib-Eye-Steak, Burned-Miso-Lachs, Maiskolben im Mexiko-Style und mehr!

Achtung Suchtgefahr! Die ultimative Rezeptsammlung für Hobbyköche zum Hammer-Preis! Kreative und abwechslungsreiche Sous-Vide-Rezepte für jeden Geschmack und jede Gelegenheit! Egal, ob klassisch, exotisch oder international, ob mit Fleisch, Fisch oder vegetarisch - hier findet wirklich jeder Gartechnik-Fan das passende Rezept!

Zusammenfassung

Achtung Suchtgefahr! Die ultimative Rezeptsammlung für Hobbyköche zum Hammer-Preis! Kreative und abwechslungsreiche Sous-Vide-Rezepte für jeden Geschmack und jede Gelegenheit! Egal, ob klassisch, exotisch oder international, ob mit Fleisch, Fisch oder vegetarisch - hier findet wirklich jeder Gartechnik-Fan das passende Rezept!

Produktdetails

• Verlag: Edition Michael Fischer
• Sprache: Deutsch
• Produktform: Fester Einband
• Erschienen: 30.06.2020
• EAN: 9783960938552
• ISBN: 978-3-96093-855-2
• Seiten: 64
• Abmessung: 176 mm x 216 mm x 218 mm
• Gewicht: 306 g
• Serien: Genussmomente; Genussmomente / Die Food-Reihe im handlichen Format und modernem Design
• Themen: Ratgeber > Essen & Trinken > Themenkochbücher; Hauswirtschaft, Fleisch, Fisch, Aroma, Vegetarisch, Dessert, Kochen / Essen nach Zutaten: Fleisch und Wild, Kochen: Rezepte und Anleitungen, Kochen / Essen nach Zutaten: Kräuter, Gewürze, Öl und Essig, Kochen und Rezepte allgemein, Orientieren, garen, Aromen, Kochen / Essen nach Zutaten: Fisch und Meeresfrüchte, vakuumgaren, Sous Vide, besonders kochen, schonend garen, sous vide garer