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New York Sunset - Die besten Rezepte zur blauen Stunde. Food & Drinks aus den schönsten Rooftop-Bars

Deutsch · Fester Einband

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Beschreibung

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Großstadtfeeling am Abend mit den angesagtesten Foodtrends und Drinks! Exklusiv aus New York geben echte Barprofis aus den beliebtesten Rooftop-Bars Tipps für leckeres Barfood daheim. Ob Antipasti, Mezze, Aperos, Tapas, Fingerfood, Cocktails oder Longdrinks - diverse kulinarische Highlights aus den trendigsten Bars New Yorks werden für den Feierabend vorgestellt. Hier ist Inspiration für das perfekte Großstadtfeeling garantiert!

Über den Autor

Susann Kreihe (Jahrgang 1981, geboren in Meerane, Sachsen) ist ausgebildete Köchin. Nach Abschluss dieser Ausbildung schloss sie an der Hotel- und Tourismusfachschule Marburg ein Studium mit dem Diplom als Betriebswirtin ab. Von 2006 bis 2009 arbeitete sie als Johann Lafers Assistentin im »Table d'Or« und war im Team diverser ZDF-Kochshows tätig – darunter »Lanz kocht«, »Lafer! Lichter! Lecker!«, »Topfgeldjäger« und »Die Küchenschlacht«. Seit 2009 arbeitet sie als freie Rezeptautorin und Foodstylistin.

Hinter dem Namen Amalija Andersone verbirgt sich ein kreatives Fototeam aus Riga, Lettland. Am liebsten fotografieren sie Food, haben aber auch ein Faible für (kulinarische) Reisen. Was liegt also näher, die beiden Themen zu verbinden und die New Yorker Rooftop-Bars und ihre besten Rezepte zu entdecken.

Zusammenfassung

Wenn die Sonne untergegangen ist, kurz vor Eintritt der Dunkelheit, ist die perfekte Zeit für einen Drink: zur Blauen Stunde. Und der perfekte Ort hierfür sind die unzähligen Rooftop-Bars der Stadt, die niemals schläft: New York. Wer gerade keine Zeit oder nicht das nötige Kleingeld hat, um dorthin zu jetten, kann sich in diesem Buch Inspirationen für zu Hause holen. Damit Long Drink und Barfood wie von der New Yorker Dachterrassenbar anmuten.

Produktdetails

Autoren Amalija Andersone, Susan Kreihe, Susann Kreihe
Mitarbeit Amalija Andersone (Fotografien), Roberts Kaufi s (Fotografien), Roberts Kaufiņš (Fotografien), Silvija S le (Fotografien), Silvija Šķēle (Fotografien)
Verlag Christian
 
Sprache Deutsch
Produktform Fester Einband
Erschienen 01.04.2019
 
EAN 9783959612920
ISBN 978-3-95961-292-0
Seiten 192
Abmessung 195 mm x 266 mm x 25 mm
Gewicht 924 g
Themen Ratgeber > Essen & Trinken > Themenkochbücher

Hauswirtschaft, Bar, Geografie, Reisen, Abend, Abendessen, Kochen: Partys und besondere Anlässe, Feierabend, Essen und Trinken: Spirituosen, Liköre und Cocktails, After Work, New York Christmas, blaue Stunde, Afterwork, Happy Hour, Barfood

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