Beschreibung
Produktdetails
Autoren | Jos Andres, Jose Andres, José Andrés, Matt Goulding |
Verlag | Ecco Press |
Sprache | Englisch |
Produktform | Fester Einband |
Erschienen | 31.05.2019 |
EAN | 9780062668387 |
ISBN | 978-0-06-266838-7 |
Seiten | 368 |
Abmessung | 216 mm x 254 mm x 27 mm |
Themen |
Ratgeber
> Essen & Trinken
> Themenkochbücher
COOKING: Individual Chefs & Restaurants, COOKING: Vegetarian, COOKING: Specific Ingredients / Vegetables, COOKING: Specific Ingredients / Natural Foods, COOKING: Specific Ingredients / Meat, COOKING: Reference, COOKING: Specific Ingredients / Game, COOKING: Vegan *, COOKING: Specific Ingredients / Seafood, COOKING: Courses & Dishes / Chocolate |
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