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Fr. 52.90

Sri Lanka - Das Kochbuch - 60 authentische Rezepte aus der Küche Ceylons

Deutsch · Fester Einband

2-3 Tage

Beschreibung

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Die singhalesische Küche erinnert stark an die indische, lebt zudem von Einflüssen aus Thailand und China. Bree Hutchins hat sich aufgemacht, die versteckten Küchen Sri Lankas zu erkunden. Auf ihrer bildgewaltigen Reise durch Ceylon porträtiert sie Menschen, die die singhalesische Küche täglich leben und lieben - und erfragt ihre liebsten Rezepte. Vom scharfgewürzten Curry bis zu den traditionellen Hoppers, Pfannkuchen aus Mehl und Kokosmilch.

Produktdetails

Autoren Bree Hutchins
Mitarbeit Vera Bahlk (Übersetzung)
Verlag Christian
 
Thema Ratgeber > Essen & Trinken > Länderküchen
Sprache Deutsch
Produktform Fester Einband
Erschienen 24.02.2018
 
EAN 9783959611923
ISBN 978-3-95961-192-3
Seiten 272
Abmessung 219 mm x 268 mm x 28 mm
Gewicht 1470 g

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