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Das touristische Know-how kennen und verstehen!Kurz und bündig bietet dieses Taschenbuch einen fundierten Einblick in die Grundlagen der Tourismuswirtschaft. Damit ist es für Studierende und Berufsanfänger der ideale Einstieg ins Thema. Im Mittelpunkt stehen dabei - Träger der Tourismuswirtschaft in Form der Destinationen, der Verkehrs- und Beherbergungsunternehmen sowie der Reisemittler und -veranstalter, - zentrale Tätigkeiten im Tourismus, etwa das Personalmanagement und die Tourismusfinanzierung sowie - wichtige Themen des Tourismus, also der Erholungs-, Gesundheits- und Geschäftstourismus.Auch auf die touristischen Produkte und die Kunden geht das Buch ein. Es vermittelt außerdem den vielschichtigen Bezugsrahmen des Tourismus und stellt wichtige Kennzahlen, wie die Betten- und Ankunftsdichte vor.
Inhaltsverzeichnis
An die Leserinnen und Leser! 5
1 Tourismus 9
Die Entwicklung des Tourismus 9
Tourismus als Wissenschaft 11
Der Bezugsrahmen des Tourismus 12
Die Tourismuswirtschaft 15
Verständnisfragen 18
2 Die Träger der Tourismuswirtschaft 21
Die Destinationen 24
Die Verkehrsunternehmen 27
Die Beherbergungsunternehmen 30
Die Reisemittler 33
Die Reiseveranstalter 36
Die integrierten Touristikkonzerne 39
Verständnisfragen 41
Grundwissen Tourismus41
3 Die Tätigkeiten der Tourismuswirtschaft43
Statistik und Kennzahlen im Tourismus 43
Das Personalmanagement 48
Die Tourismusfinanzierung 50
Verständnisfragen 54
4 Die Themen der Tourismuswirtschaft 57
Der Erholungstourismus 58
Der Gesundheitstourismus 59
Der Geschäftstourismus 62
Verständnisfragen 64
5 Die Produkte im Tourismus 67
Verständnisfragen 71
6 Die Kunden der Tourismuswirtschaft 73
Verständnisfragen 76
Service77
Glossar 77
Rätsel 81
Literaturtipps 83
Index 85
Über den Autor / die Autorin
Dr. Martin Linne war viele Jahre Dozent und ist in der Tourismusberatung und -forschung tätig. Er ist Geschäftsführer der Gesellschaft für Tourismusforschung.
Zusammenfassung
Das touristische Know-how kennen und verstehen!
Kurz und bündig bietet dieses Taschenbuch einen fundierten Einblick in die Grundlagen der Tourismuswirtschaft. Damit ist es für Studierende und Berufsanfänger der ideale Einstieg ins Thema.
Im Mittelpunkt stehen dabei
• Träger der Tourismuswirtschaft in Form der Destinationen, der Verkehrs- und Beherbergungsunternehmen sowie der Reisemittler und -veranstalter,
• zentrale Tätigkeiten im Tourismus, etwa das Personalmanagement und die Tourismusfinanzierung sowie
• wichtige Themen des Tourismus, also der Erholungs-, Gesundheits- und Geschäftstourismus.
Auch auf die touristischen Produkte und die Kunden geht das Buch ein. Es vermittelt außerdem den vielschichtigen Bezugsrahmen des Tourismus und stellt wichtige Kennzahlen, wie die Betten- und Ankunftsdichte vor.