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Fr. 35.90

Die besten indischen Currys

Deutsch · Fester Einband

2-3 Tage

Beschreibung

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Das Highlight der indischen Küche
Anjum Anand präsentiert in diesem wunderbaren Kochbuch eine vielfältige Auswahl ihrer besten Curry-Rezepte. Dazu gehören regionale Gerichte, Klassiker aus ihren Lieblings-Restaurants und viele neue Ideen. Von Fisch und Meeresfrüchten über Geflügel und Wild bis hin zu defitigen Fleischgerichten und reinen Gemüse-Currys: eine große Auswahl an frischen, gesunden und fantastisch gewürzten Gerichten lässt uns tief in die aromenreiche indische Küche eintauchen.

Inhaltsverzeichnis

Mit über 75 Rezepten für Currys und Beilagen
Authentische indische Currys von klassisch bis modern
Von der bekannten britischen Kochbuchautorin und Fernsehköchin

Über den Autor

Anjum Anand wuchs in England und der Schweiz auf. In ihren Büchern und TV-Kochshows präsentiert die Inderin eine moderne, leichte Küche, die sich an den Bedürfnissen von Menschen orientiert, die wenig Zeit zum Kochen haben.

Zusammenfassung

Das Highlight der indischen Küche

* Mit über 75 Rezepten für Currys und Beilagen
* Authentische indische Currys von klassisch bis modern
* Von der bekannten britischen Kochbuchautorin und Fernsehköchin

Anjum Anand präsentiert in diesem wunderbaren Kochbuch eine vielfältige Auswahl ihrer besten Curry-Rezepte. Dazu gehören regionale Gerichte, Klassiker aus ihren Lieblings-Restaurants und viele neue Ideen. Von Fisch und Meeresfrüchten über Geflügel und Wild bis hin zu defitigen Fleischgerichten und reinen Gemüse-Currys: eine große Auswahl an frischen, gesunden und fantastisch gewürzten Gerichten lässt uns tief in die aromenreiche indische Küche eintauchen.

Produktdetails

Autoren Anjum Anand, Jonathan Gregson
Verlag Fackelträger-Verlag
 
Serie Edition Fackelträger
Themen Gewürz, Gewürzkräuter : Kochbücher
Indien : Kochbücher
Curry : Kochbücher
Ratgeber > Essen & Trinken > Länderküchen
Sprache Deutsch
Produktform Fester Einband
Erschienen 25.03.2015
 
EAN 9783771646028
ISBN 978-3-7716-4602-8
Seiten 176
Abmessung 210 mm x 261 mm x 20 mm
Gewicht 975 g
Illustration m. farb. Abb.

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