Der Pilsener Urknall - Expeditionen ins Bierreich

Der "Bier-Papst" (dpa), "Biergegenpapst" (BILD) und "Bierscharfrichter" (tz München) Michael Rudolf unternimmt Ausflüge in die Geschichte des Bierbrauens und erkundet die elysischen Orte des Genusses, wo die schönen Biermythen noch heimisch sind: in den belgischen Klosterbrauereien, in der Fränkischen Schweiz, in sächsischen und thüringischen Familienbrauereien. Der Pilsener Urknall ist so amüsant wie lehrreich nicht nur für passionierte Bierfreunde.
Diese Auflage mit aktuellem Vorwort von Jürgen Roth.

Über den Autor / die Autorin

Michael Rudolf schrieb für Titanic, taz, Eulenspiegel, konkret und Junge Welt.

Produktdetails

• Autoren: Michael Rudolf
• Verlag: M & V Verlags- und Vertriebsgemeinschaft
• Sprache: Deutsch
• Produktform: Taschenbuch
• Erschienen: 01.10.2012
• EAN: 9783941895201
• ISBN: 978-3-941895-20-1
• Seiten: 210
• Abmessung: 127 mm x 190 mm x 14 mm
• Gewicht: 228 g
• Serie: Oktober Verlag
• Themen: Belletristik > Erzählende Literatur; Ratgeber > Essen & Trinken