L'agenda pâtisserie 2015

L'agenda pâtisserie 2015

Cakes, tartes, entremets, verrines... Aujourd'hui la pâtisserie se veut moderne, variée, adaptée à nos besoins mais surtout accessible à tous ! Apprenez à en maîtriser les bases en suivant nos 12 techniques expliquées par étapes et illustrées par des photos en pas à pas, Grâce à nos 53 recettes et leurs astuces, vous ferez rimer votre quotidien avec douceur et gourmandise en mettant à l'honneur les spécialités et les fruits de saison. De la galette des rois à la bûche de Noël, faites plaisir à vos proches toute l'année avec des desserts entièrement maison !

Produktdetails

• Autoren: COLLECTIF, Sonia Kordjani, KORDJANI SONIA, Sonia Kordjani
• Verlag: Editions Marie-Claire
• Sprache: Französisch
• Produktform: Taschenbuch
• Erschienen: 10.09.2014
• EAN: 9782848317106
• ISBN: 978-2-84831-710-6
• Seiten: 157
• Abmessung: 200 mm x 230 mm x 10 mm
• Gewicht: 452 g
• Serien: Cuisine et vins de France; CUISINE ET VINS DE FRANCE
• Thema: Ratgeber > Essen & Trinken