Römpp Lexikon: Naturstoffe - Hrsg. v. Burghard Fugmann, Susanne Lang-Fugmann u. Wolfgang Steglich

In über 5300 Stichwörtern werden detailliert beschrieben:

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Naturstoffe im Pflanzen- und Tierreich
Substanzen und Orggnismengruppen
Wirkstoffe und Leitstrukturen
Pilz- und Pflanzengifte
Bakterien - Inhaltsstoffe und Sekundärmetabolite
Geruchs- und Geschmacksstoffe
Toxine
Biosynthesewege
Strukturaufklärung und Isolierung
Heilpflanzen

S
Ferner enthält der Band:

B
Englischsprachiges Register, Summenformel-Register, Organismen-Register und Literaturhinweise.
S

Produktdetails

• Autoren: Hermann Römpp
• Verlag: Thieme, Stuttgart
• Sprache: Deutsch
• Produktform: Fester Einband
• Erschienen: 01.01.1997
• EAN: 9783137499015
• ISBN: 978-3-13-749901-5
• Seiten: 735
• Abmessung: 180 mm x 36 mm x 247 mm
• Gewicht: 1090 g
• Illustration: m. Abb.
• Reihen: Römpp Lexikon; Römpp Lexikon
• Themen: Naturwissenschaften, Medizin, Informatik, Technik > Biologie > Ökologie; Sachbuch > Natur, Technik > Natur und Gesellschaft: Allgemeines, Nachschlagewerke