Strudel - Süß & pikant

Über den Autor / die Autorin

Promovierter Philologe und Chefredakteur des Magazins "Buchkultur". Neben seinem Interesse für Sprachen und Literatur zeigte sich schon früh ein Faible für kulinarische Themen. Bislang veröffentlichte er neben zahlreichen Artikeln diverse Kochbücher und Bücher über Wein, zuletzt einen Weinreiseführer für Südtirol. Nun wurde sein kulinarisches Spektrum um das Thema Kaffee erweitert.

Produktdetails

• Autoren: Tobias Hierl
• Verlag: AV Buch
• Sprache: Deutsch
• Produktform: Taschenbuch
• Erschienen: 01.01.2004
• EAN: 9783704019608
• ISBN: 978-3-7040-1960-8
• Seiten: 136
• Abmessung: 161 mm x 8 mm x 210 mm
• Gewicht: 334 g
• Illustration: m. Farbfotos.
• Serie: Hausgemacht
• Thema: Ratgeber > Essen & Trinken > Allgemeine Kochbücher, Grundkochbücher