Backen

Il Cucchiaio d'Argento. Pane. 100 ricette per volersi bene
Il Cucchiaio d'Argento. Pane. 100 ricette per volersi bene Italienisch 11.03.2021 Taschenbuch Fr. 31.50 mind. 4 Wochen (Titel wird speziell besorgt)
Maria Pia Calori, Francesca Donatelli - Briciole di pane. Il buon pane toscano. Dall'antipasto al dolce, l'arte di cucinarlo e riciclarlo
Maria Pia Calori, Francesca Donatelli Briciole di pane. Il buon pane toscano. Dall'antipasto al dolce, l'arte di cucinarlo e riciclarlo Italienisch 10.06.2021 Taschenbuch Fr. 52.50 mind. 4 Wochen (Titel wird speziell besorgt)
Angela Simonelli - A scuola di food design in pasticceria. Dal cioccolato ai lievitati
Angela Simonelli A scuola di food design in pasticceria. Dal cioccolato ai lievitati Italienisch 28.04.2021 Taschenbuch Fr. 49.90 mind. 4 Wochen (Titel wird speziell besorgt)
Come fare il pane in casa
Come fare il pane in casa Italienisch 29.04.2016 Taschenbuch Fr. 11.50 mind. 4 Wochen (Titel wird speziell besorgt)
Pina Oliveti - Le donne del pane. Cuti: storia di rughe, profumi e memorie
Pina Oliveti Le donne del pane. Cuti: storia di rughe, profumi e memorie Italienisch 01.01.2014 Fester Einband Fr. 33.50 mind. 4 Wochen (Titel wird speziell besorgt)
Giulia Fiore Coltellacci, S. Basilotta - Rome sweet Rome. Roma è come un millefoglie
Giulia Fiore Coltellacci, S. Basilotta Rome sweet Rome. Roma è come un millefoglie Italienisch 11.12.2013 Taschenbuch Fr. 40.90 mind. 4 Wochen (Titel wird speziell besorgt)
Alisa Morov, Deirdre Rooney - Meringhe. Dolci + salate
Alisa Morov, Deirdre Rooney Meringhe. Dolci + salate Italienisch 07.08.2014 Fester Einband Fr. 21.90 mind. 4 Wochen (Titel wird speziell besorgt)
Anastasia Zanoncelli - Per il the e la prima colazione. Biscotti, dolcetti e muffin
Anastasia Zanoncelli Per il the e la prima colazione. Biscotti, dolcetti e muffin Italienisch 01.03.2012 Taschenbuch Fr. 17.50 mind. 4 Wochen (Titel wird speziell besorgt)
Rick Flaste, Jim Lahey - Pane senza impasto. Un metodo semplice e rivoluzionario
Rick Flaste, Jim Lahey Pane senza impasto. Un metodo semplice e rivoluzionario Italienisch 17.10.2013 Fester Einband Fr. 56.90 mind. 4 Wochen (Titel wird speziell besorgt)
Peggy Porschen - Le cupcakes di Peggy
Peggy Porschen Le cupcakes di Peggy Italienisch 17.10.2013 Fester Einband Fr. 24.90 mind. 4 Wochen (Titel wird speziell besorgt)
Marianne Magnier-Moreno - Éclairs, bignè & co. Tutti i segreti della pasta choux
Marianne Magnier-Moreno Éclairs, bignè & co. Tutti i segreti della pasta choux Italienisch 18.04.2013 Fester Einband Fr. 65.00 mind. 4 Wochen (Titel wird speziell besorgt)
Camille Le Foll, Ida Akiko - Crumbles
Camille Le Foll, Ida Akiko Crumbles Italienisch 07.08.2014 Fester Einband Fr. 17.50 mind. 4 Wochen (Titel wird speziell besorgt)
Helmut Bachmann, Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser - 33 x Biscotti
Helmut Bachmann, Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser 33 x Biscotti Italienisch 30.10.2012 Taschenbuch Fr. 24.90 mind. 4 Wochen (Titel wird speziell besorgt)
Helen Penman - 100 animali di zucchero per la decorazione delle torte
Helen Penman 100 animali di zucchero per la decorazione delle torte Italienisch 17.02.2014 Fester Einband Fr. 42.50 mind. 4 Wochen (Titel wird speziell besorgt)
Piergiorgio Giorilli, Elena Lipetskaia, Francesco Brambilla, Serena Serrani - Il grande libro del pane. Tutti i segreti della panificazione, svelati da un grande maestro
Piergiorgio Giorilli, Elena Lipetskaia, Francesco Brambilla, Serena Serrani Il grande libro del pane. Tutti i segreti della panificazione, svelati da un grande maestro Italienisch 02.03.2017 Taschenbuch Fr. 40.50 mind. 4 Wochen (Titel wird speziell besorgt)
Eugenia Cheng - Biscotti e radici quadrate. Lezioni di matematica e pasticceria
Eugenia Cheng Biscotti e radici quadrate. Lezioni di matematica e pasticceria Italienisch 08.09.2016 Taschenbuch Fr. 46.50 mind. 4 Wochen (Titel wird speziell besorgt)
Piergiorgio Giorilli, Francesca Brambilla, Serena Serrani - La lievitazione lenta. Prodotti da forno perfetti grazie ai consigli di un grande maestro
Piergiorgio Giorilli, Francesca Brambilla, Serena Serrani La lievitazione lenta. Prodotti da forno perfetti grazie ai consigli di un grande maestro Italienisch 17.11.2016 Fester Einband Fr. 49.90 mind. 4 Wochen (Titel wird speziell besorgt)
Francesco Aiello - Gino Sorbillo. La pizza di Napoli. Il personaggio, la famiglia e la tradizione raccontati da Angelo Cerulo
Francesco Aiello Gino Sorbillo. La pizza di Napoli. Il personaggio, la famiglia e la tradizione raccontati da Angelo Cerulo Italienisch 01.01.2015 Taschenbuch Fr. 77.00 mind. 4 Wochen (Titel wird speziell besorgt)
Luisa Inzeri - Pane
Luisa Inzeri Pane Italienisch 28.07.2017 Taschenbuch Fr. 13.90 mind. 4 Wochen (Titel wird speziell besorgt)
Katia Brentani - Cuor di castagna il pane dei poveri
Katia Brentani Cuor di castagna il pane dei poveri Italienisch 17.11.2016 Taschenbuch Fr. 23.50 mind. 4 Wochen (Titel wird speziell besorgt)