Eine gute Ernährung kann zur Senkung der Prävalenz zahlreicher in Europa verbreiteter Krankheiten beitragen, wie Herzinfarkt, Krebs, Diabetes, Fettleibigkeit und Osteoporose (siehe Anhang I). Die Ernährungsgewohnheiten sowie Art und Menge der zugeführten Lebensmittel hängen [...]