Risultato ricerca
Genuss- und Einkaufsführer Schleswig-Holstein (Libro)
Jens Mecklenburg (Autore)
Regionale Produkte und Spezialitäten sind wieder im Trend. Besonders die noch handwerklich in kleinen Mengen produzierten authentischen Lebensmitteln und Spezialitäten in Genussqualität stehen dabei im Fokus. Da diese aber nicht in Supermärkten angeboten werden, stellt sich [...]
Tedesco; Tascabile
Pubblicazione: luglio 2011, ritardato / Data di consegna: Prenotazione (articolo non ancora pubblicato)
CHF 18.90
Raritäten mit Biss (Libro)
Jens Mecklenburg (Autore)
Über 50 alte, in Vergessenheit geratene Gemüsesorten, Salate, Wildkräuter und interessante Kultursorten werden in diesem Buch porträtiert. Damit auch der Genuss nicht zu kurz kommt, gibt es zu jeder Sorte ein persönliches Lieblingsrezept des Autors. Abgerundet wird das [...]
Tedesco; Tascabile
Pubblicazione: 2011 / Data di consegna: 2-3 giorni
CHF 28.90
Das andere Schweinebuch (Libro)
Jens Mecklenburg (Autore)
Obwohl im Schnitt jeder Deutsche 60 Kilogramm Schweinefleisch im Jahr verzehrt, soviel Fleisch wie von keinem anderen Tier, sind Schweine heute kaum noch in unserer Landschaft anzutreffen. Der Mensch hat sie weggesperrt. Es soll Kinder geben, die Schweine nur noch als [...]
Tedesco; Tascabile
Pubblicazione: febbraio 2011 / Data di consegna: 2-3 giorni
CHF 35.50
Restaurantführer Schleswig Holstein (Libro)
Jens Mecklenburg (Autore)
Der Restaurantführer führt zu den besten Köchen des Nordens. Ob Landgasthof oder Restaurant, ob Rustikale- oder Feinschmeckerküche, ob mit oder ohne Stern der bekannte Kieler Food-Journalist und Gastrokritiker Jens Mecklenburg hat sie alle getestet und stellt die besten 90 [...]
Tedesco; Libro
Pubblicazione: luglio 2011, ritardato / Data di consegna: Prenotazione (articolo non ancora pubblicato)
CHF 18.90
Kochen a la Schleswig-Holstein (E-book)
Jens Mecklenburg (Autore), Lenka Hansen-Mörck (Editore), Jens Mecklenburg (Editore)
Die kulinarische Geschichte Schleswig-Holsteins ist so abwechslungsreich wie spannend: Aus einer ländlich geprägten Armeleuteküche entwickelte sich eine ambitionierte Regionalküche, die weit über die Landesgrenzen hinaus ihre Fans gefunden hat. [...]
Tedesco; E-Book
Pubblicazione: 06.12.2010 / Data di consegna: Disponibilità immediata (download)
CHF 23.80
