100 desserts aux sucres naturels

100 desserts aux sucres naturels


Cuisiner sans sucre raffiné ?


C'est possible !

C'est le défi que nous vous proposons de relever ici avec 100 recettes simples, saines et gourmandes.
Il existe de nombreuses alternatives au sucre raffiné - connues, comme le miel ou le sirop d'érable - ou moins connues, comme le sucre de fleurs de coco ou le xylitol.
Certaines recettes du livre sont même crues, elles gardent ainsi tous leurs minéraux, vitamines et oligoéléments.
Tarte choco-grenade, fondants amande-cerises, coeurs coulants noix et gingembre, terrine aux pistaches, financiers figues-noisettes... Découvrez dans ce livre une pâtisserie nouvelle génération, subtile, variée et attentive au bien-être des gourmands !

Dettagli sul prodotto

• Autori: COLLECTIF, Audrey Doret, DORET THOMAS, Laure (1993-....) Thomas, XXX
• Editore: Editions Marie-Claire
• Lingue: Francese
• Formato: Tascabile
• Pubblicazione: 28.09.2022
• EAN: 9791032308004
• Pagine: 191
• Dimensioni: 200 mm x 230 mm x 10 mm
• Peso: 539 g
• Categoria: Guide e manuali > Mangiare e bere