Auf den Spuren des Nutztiers / Sur les traces des animaux de rente

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Schwerpunkt / Dossier thématique

Auf den Spuren des Nutztiers. Editorial
Sur les traces des animaux de rente. Éditorial
Alexandre Elsig, Gisela Hürlimann, Sarah-Maria Schober, Isabelle Schürch

Arbeitstiere. Aspekte animalischer Traktion in der Moderne
Juri Auderset, Hans-Ulrich Schiedt

Das Kreuzkamel als Fortbewegungs- und Transportmittel in Westanatolien.
Eine nutztiergeschichtliche Perspektive
Onur Inal

Les animaux de rente comme sources pour une histoire de la transhumance
en Toscane (XIVe-XVIIIe siècles)
Davide Cristoferi, Mara Visonà

Der Lachs auf der Leiter. Fischwege und Fischwanderungen
an norddeutschen Flüssen um 1900
Christian Zumbrägel

Resistenz und Renitenz. Parasiten als ein- und ausgeschlossenes Drittes
zwischen Rindern und Menschen (um 1920-1970)
Beat Bächi

Les animaux empoisonnés au coeur des débats sur les risques sanitaires et
environnementaux liés à l'arsenic et au plomb en France (1814-1914)
Amélie Bonney

In memoriam
Marc Vuilleumier (1930-2021), un historien du social
Charles Heimberg

Bilder / Images
Ein andines Abendmahl. Oder das cuy in der kolonialen Gesellschaft
Jose Cáceres Mardones

Freier Artikel / Article libre
Fremde Arbeit. Kulturelle Differenz, wirtschaftliche Entwicklung
und die angewandten Sozial- und Geisteswissenschaften in der Schweiz
um 1960
Niki Rhyner

Porträt / Portrait
Gotthardbahn, Trans Europ Express und Reisekultur.
Quellen zum Bahnland Schweiz bei SBB Historic
Susanne Hofacker, Remo Lütolf

Debatte / Débat
L'animal de rente. Quelle rente?
Jocelyne Porcher, Chloé Mulier, Félix Jourdan, Vanina Deneux

Détails du produit

• Collaboration: Alexandre Elsig (Editeur), Gisela Hürlimann (Editeur), Sa Schober (Editeur), Sarah-Maria Schober (Editeur), Isabelle Schürch (Editeur)
• Edition: Chronos
• Langues: Français, Allemand
• Format d'édition: Livre de poche
• Sortie: 31.08.2021
• EAN: 9783905315837
• ISBN: 978-3-905315-83-7
• Pages: 208
• Poids: 384 g
• Illustrations: schwarz-weiss Illustrationen, Schaubilder, farbige Illustrationen
• Thèmes: Traverse; Traverse / Zeitschrift für Geschichte /Revue d'histoire
• Catégories: Sciences humaines, art, musique > Histoire; Hunde, Sozial- und Kulturgeschichte, Katzen, Parasiten, Nutztiere