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Das Erzherzog-Johann-Kochbuch (Book)

Willi Haider (Author), Herta Neunteufl (Author), Willi Haider (Editor)

Beefsteak, Burgunder Rindfleisch, Kalbsvögerl, Lammfricandeau, Spanische Windtorte, Mandelbusserl ... Die Rezepte all dieser Köstlichkeiten, die man durchaus auch heutzutage auf Speisekarten finden könnte, sind schon rund 200 Jahre alt und älter...Denn fast 200 Jahre ist es [...]

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