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Heissgeliebtes Backen (Book)
Florina Manz (Author), Annemarie Wildeisen (Author), Andreas Fahrni (Photographs)
130 Rezepte süss und pikant. Alle Rezepte fotografiert, teilweise mit Schritt-für-Schritt-Aufnahmen. Von Klassiker bis Festgebäck, Früchtekuchen, Torten, Feines zum Tee und Kaffee, pikantes Gebäck und Brot. Zum Brunch selbstgebackene Speck-Mandel-Brötchen mit Sauerrahm? [...]
German; Hardback
Released: November 2011 / Delivery time: 2-3 days
CHF 49.90
Kochen für Gäste (Book)
Annemarie Wildeisen (Author), Andreas Fahrni (Photographs)
Mehr als beim alltäglichen Kochen tun sich viele Köche und Köchinnen bei der Menüplanung für Gäste besonders schwer: Plötzlich fehlt es an Ideen, man fühlt sich unsicher, wagt sich nicht an Neues und hat doch den Ehrgeiz, etwas ganz Besonderes auf den Tisch zu bringen, das [...]
German; Hardback
Released: October 2012 / Delivery time: 2-3 days
CHF 49.90
Us em Chuchi Chäschtli (Book)
Annemarie Wildeisen (Author), Doris Wälti-Portner (Photographs), Robert Wälti-Portner (Photographs)
Vielfältige Rezepte aus der traditionellen Schweizer Familienküche: Sie wiederspiegeln kulinarische Erinnerungen aus Kindertagen genauso wie die Einflüsse veränderter Essgewohnheiten und andere Küchen. Die vielfältigen Gerichte eignen sich sowohl für das Kochen im Alltag [...]
German; Hardback
Released: 18.11.2010 / Delivery time: 2-3 days
CHF 29.90
Mein Küchenjahr (Book)
Annemarie Wildeisen (Author), Andreas Fahrni (Photographs)
Von vielen seit langem erwartet: das grosse Wildeisen-Kochbuch für ein ganzes Küchenjahr. Mit 365 Rezepten für die 365 Tage des Jahres begleitet uns die Schweizer Kochfachfrau und Bestsellerautorin Annemarie Wildeisen durch das Jahr. Damit ist die Frage: "Was koche ich [...]
German; Hardback
Release: 15.08.2013 / Delivery time: Pre-Order (Article not released yet)
CHF 59.90
Meine Expressküche (Book)
Annemarie Wildeisen (Author), Andreas Fahrni (Photographs)
Aus ihrer beliebten TV-Kochsendung hat Annemarie Wildeisen eine Auswahl von 100 Rezepten zusammengestellt, die ganz schnell zuzubereiten sind. Rezepte mit einfachen, aber guten Zutaten, nichts Extravagantes, kein Schickimicki, nichts besonders Exotisches feine, [...]
German; Hardback
Released: May 2012 / Delivery time: 2-3 days
CHF 29.90
Das grosse Buch vom Fleischgaren bei Niedertemperatur (Book)
Annemarie Wildeisen (Author), Andreas Fahrni (Photographs)
Ein zartes Stück Fleisch will perfekt gegart sein. Die beste und einfachste Methode dafür ist das Garen bei Niedertemperatur. Annemarie Wildeisen praktiziert diese schonende Art der Fleischzubereitung seit über zwanzig Jahren und hat zum Thema mehrere, äußerst erfolgreiche [...]
German; Hardback
Released: 30.08.2010 / Delivery time: 2-3 days
CHF 39.90
Fischküche (Book)
Annemarie Wildeisen (Author)
Fisch liegt im Trend, ist leicht und gesund, und dennoch fehlt vielen. Menschen die nötige Erfahrung und das Wissen, ihn richtig zuzubereiten. Mit einer ganzen Schiffsladung voll guter Rezepte und wertvoller. Informationen hilft Annemarie Wildeisen, alle Hemmungen [...]
German; Hardback
Released: 2010 / Delivery time: 2-3 days
CHF 39.90
Eiscreme, Glace, Sorbet (Book)
Annemarie Wildeisen (Author)
Hausgemachte Glace, Sorbets und andere Eisspezialitäten sind schnell zubereitet und schmecken unnachahmlich frisch. Der Vielfalt an Geschmacksrichtungen sind keine Grenzen gesetzt, und es werden nur die besten natürlichen Zutaten verwende: reife Früchte und frischer Rahm, [...]
German; Hardback
Released: 2010 / Delivery time: 2-3 days
CHF 19.90
Gourmet Menüs aus dem Profi Steam (Book)
Annemarie Wildeisen (Author)
Die neuen Kombi Dampfgargeräte sind Alleskönner: Mit ihnen lässt sich nicht nur schonend drucklos dampfgaren, sondern auch backen und braten. Für diese Spitzengeräte hat Annemarie Wildeisen 70 abwechslungsreiche Rezepte für die Alltagsküche und für Gäste entwickelt.
German; Hardback
Released: 2010 / Delivery time: 2-3 days
CHF 29.90
Schnell für zwei (Book)
Annemarie Wildeisen (Author)
Das Kochbuch für den kleinen Haushalt, für Berufstätige und Singles, die auch in kurzer Zeit ein feines Essen auf den Tisch bringen möchten.
German; Hardback
Released: 2009 / Delivery time: 2-3 days
CHF 29.90
So koche ich jeden Tag (Book)
Annemarie Wildeisen (Author)
Die bekannte Kochbuchautorin und Chefredaktorin der Zeitschrift "Kochen" hat seit fünf Jahren ihre eigene tägliche TV-Sendung "Kochen mit Annemarie Wildeisen" in mehreren Regionalsendern der Deutschschweiz. In jeweils 4 Minuten stellt sie ein unkompliziertes, aber immer [...]
German; Hardback
Released: 2009 / Delivery time: 2-3 days
CHF 36.00
Fleisch sanft garen bei Niedertemperatur (Book)
Annemarie Wildeisen (Author)
Zartes, saftiges und aromatisches Fleisch - praktisch, problemlos und ohne grossen Arbeitsaufwand! Das Garen bei Niedertemperatur - das Nachziehenlassen bei 70 bis 80 Grad im Backofen - ist die ideale Methode, um Fleisch sanft auf den Punkt zu garen. Sie eignet sich [...]
German; Hardback
Released: 2009 / Delivery time: 2-3 days
CHF 29.90
Fleisch schnell garen bei Niedertemperatur (Book)
Annemarie Wildeisen (Author)
Die Autorin des äußerst erfolgreichen Buches "Fleisch sanft garen bei Niedertemperatur" zeigt, wie auch kleine und kleinste Fleischstücke wie Koteletts,Medaillons, Schnitzelchen, Geschnetzeltes und vieles mehr an Qualität gewinnen,wenn man die [...]
German; Hardback
Released: 2009 / Delivery time: 2-3 days
CHF 29.90
Fleischküche (Book)
Annemarie Wildeisen (Author)
Fleisch gehört für viele ganz einfach zu einem "richtigen" Essen - und treibt andererseits vielen Köchen und Köchinnen immer noch Schweißperlen auf die Stirn... Doch keine Angst: Fleisch perfekt zu garen ist einfacher als vielfach [...]
German; Hardback
Released: 2009 / Delivery time: 2-3 days
CHF 39.90
Lauter Lieblingsgerichte (Book)
Annemarie Wildeisen (Author), Guy Jost (Photographs)
Ein gutes Essen sollte man mit Freunden teilen! Das ist zumindest die Meinung von Bestsellerautorin und TV-Köchin Annemarie Wildeisen. Besonders gerne kocht sie für ihre Gäste das, was sie selbst am liebsten isst. Für dieses Buch hat sie ihre Favoriten zusammengestellt - [...]
German; Hardback
Released: 2009 / Delivery time: 2-3 days
CHF 49.90