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Qualitätssicherung in der Schweinefleischerzeugung - Tierärztliche Bestandsbetreuung, Tiergesundheit, Tierschutz

Deutsch · Taschenbuch

Beschreibung

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Die Verfasser dieses Bandes, die für eine integrierte tierärztliche Bestandsbetreuung eintreten, vermitteln ihre Erfahrungen mit gezielten Maßnahmen entlang der Produktionskette für die Erzeugung von Schweinefleisch (Zucht, Aufzucht, Mast, Schlachtung und Verarbeitung).

Produktdetails

Autoren Marie-Luise Blaha, Thomas Blaha
Verlag Fischer (Gustav)
 
Sprache Deutsch
Produktform Taschenbuch
Erschienen 01.01.1995
 
EAN 9783432286211
ISBN 978-3-432-28621-1
Seiten 111
Gewicht 221 g
Illustration m. 15 Abb.
Serie VET special
Thema Naturwissenschaften, Medizin, Informatik, Technik > Medizin > Veterinärmedizin

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