Karamellisierter Chicorée mit Serranoschinken, Feigen mit jungem Pecorino und Honig, Lammkebabs im Zuchinimantel, gegrillte Makrele mit Süßkartoffel-Pickle und Minzejoghurt - dass Yotam Ottolenghi für außergewöhnlich kreative Geschmackserlebnisse steht, beweist er uns [...]
Eine kulinarische und kulturelle Entdeckungsreise: Ein ganz besonderes Kochbuch, eine ganz besondere Begegnung: Yotam Ottolenghi und Sami Tamimi, ein Israeli und ein Palästinenser, stellen uns mit diesem Buch die Küche ihres Heimatlandes vor. Jerusalem, religiöses Zentrum [...]
Quiche Lorraine, Wintersalat mit Ziegenkäse-Mousse, Boeuf Bourguignon, Croque Madame und Bouillabaisse - in Rachel Khoos Kochbuch sind alle französischen Klassiker vertreten. Die junge Autorin bringt frischen Wind und mehr Leichtigkeit in traditionelle Rezepte und [...]
Jetzt wird der Turbogang eingelegt! Schnell und raffiniert ist kein Widerspruch, wenn es um die Alltagsküche geht. In seinem neuen Kochbuch verspricht Jamie Oliver leckere und gesunde Gerichte mit nur 15 Minuten Zubereitungszeit und knüpft mit vielen neuen kreativen Ideen [...]
In diesem Band lädt Sie Jamie ein, die oft unterschätzte Küche seines Heimatlandes kennenzulernen. Pünktlich zum Großereignis "Olympia 2012" in London stellt er Ihnen klassische Gerichte, aber auch die moderne britische Küche vor. Von Breakfasts, Soups, Seaside-Gerichten [...]
Ein kulinarisches Highlight nicht nur für Vegetarier. Yotam Ottolenghis frische und moderne vegetarische Küche besticht durch spannende Kombinationen, die für außergewöhnliche Geschmackserlebnisse sorgen. In Genussvoll vegetarisch präsentiert der neue Shootingstar aus [...]
Die Welt des Kinos. Vom Stummfilm bis zur Digitaltechnik, von der Komödie bis zum Trailer - in dieser kultigen Filmdose verbirgt sich ein Wissensschatz für alle Filmfans: Zum einen wird die Geschichte des Films vorgestellt - von den ersten Celluloid-Streifen bis zu [...]
1000 Jahre Musikgeschichte in einem Band - von den gregorianischen Gesängen bis zu den minimalistischen Kompositionen des 20. Jahrhunderts. Dieses Buch ist Nachschlagewerk und Einführung in die klassische Musik zugleich. Nach einem kurzen Abriss der Musiklehre bietet der [...]
Wie gestalte ich eine Geburtstagstorte, die wirklich Eindruck macht? Welche süßen Sünden trösten bei Regenwetter oder Liebeskummer? Die Bäcker der kultigen Londoner Hummingbird-Bakery wissen Rat. In Süße Sünden verraten sie mehr als 100 Rezepte für angesagtes Trendgebäck, [...]
Kinder verletzen sich fast täglich. Oft hilft ein Pflaster, aber was tun, wenn es ernst wird? Erste Hilfe für Ihr Kind hilft, im Notfall schnell und angemessen zu reagieren. Die übersichtliche Gliederung ermöglicht schnelles Nachschlagen, jede Maßnahme wird Schritt für [...]
Im umfangreichsten Star Wars(TM) Sachbuch erfährt man alles über die Filme, Macher, Fans, Produkte, Ereignisse und Geschichten rund um eine der erfolgreichsten Kino-Sagas aller Zeiten - mit einer noch nie dagewesenen Fülle an Informationen, Originalzitaten und Anekdoten. [...]
Jeder LEGO(R) Baumeister liebt neue Ideen, was man mit den bunten Steinen noch so alles bauen kann. Dieses Buch bietet über 500 großartige, originelle Modelle aus allen Themenbereichen für jedes Alter - für Einsteiger wie für erfahrene Meisterbauer. Ob mit wenigen oder ganz [...]
Wohnträume verwirklichen! Sie möchten die eigenen vier Wände verschönern, wissen aber nicht, wo Sie beginnen und wie Sie Ihre Wünsche umsetzen sollen? Der Einrichtungsplaner ist der ideale Ratgeber, ganz gleich ob es um Haus oder Wohnung, Renovierung oder Umgestaltung geht. [...]
Ob James Bond - 007 jagt Dr. No (1962) oder Ein Quantum Trost (2008): elegante Bond-Girls, finstere Schurken, viel Action und der smarte Bond im Smoking - das sind die Zutaten für 50 erfolgreiche Jahre 007. Von Sean Connery bis Daniel Craig - jeder Darsteller und jedes [...]
Diese umfangreich bebilderte Chronik lässt die Weltgeschichte zum Erlebnis werden. Ein Team von renommierten Wissenschaftlern sowie modernstes Bildmaterial zeigen die wichtigsten Ereignisse von den Ursprüngen der Menschheit bis heute. Jahr für Jahr geben kurze Texte einen [...]