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Wine Basics (Buch)
Reinhardt Hess (Autor), Axel Walter (Fotografien)
Eingekauft, Tisch gedeckt, Essen gekocht, alles geschafft. Aber irgendwas fehlt noch... Na klar, etwas Gutes zum Trinken. Aber wie findet man nun den richtigen Wein zum Essen? Kein Problem! Dieses Buch bietet elementares Know-how rund um den Weingenuss: mit Schnupperkurs [...]
Deutsch; Taschenbuch
Erschienen: Februar 2013 / Lieferfrist: 2-3 Tage
CHF 21.90
Die Landküche der Provence (Buch)
Reinhardt Hess (Autor), Manuela Rüther (Fotografien)
Die Küche der Provence gehört zu den besten und bekanntesten, die Frankreich zu bieten hat. Mit Rezepten von Bouillabaisse über Lauchtorte mit Lavendel, Artischocken à la barigoule bis hin zu Crêpes mit Mandarinen, bringt die Landküche der Provence das Flair des Südens in [...]
Deutsch; Taschenbuch
Erschienen: 11.02.2013 / Lieferfrist: 2-3 Tage
CHF 21.90
Knigge für Weintrinker (Buch)
Isabel Gänkler (Autor), Isabell Gänkler (Autor), Reinhardt Hess (Autor)
Nützliche Informationen zum Umgang mit Wein, in unterschiedlichsten Lebenslagen Wo kaufe ich Wein ein, und worauf muss ich dabei achten? Wie kann ich Wein zu Hause optimal genießen? Was sollte ich beachten, wenn ich Gästen Wein serviere oder im Restaurant Wein trinke? Wie [...]
Deutsch; Taschenbuch
Erschienen: Februar 2012 / Lieferfrist: 2-3 Tage
CHF 14.90
Kräuter & Gewürze (Buch)
Susanne Bodensteiner (Autor), Reinhardt Hess (Autor), Bettina Matthaei (Autor), Nikolai Buroh (Fotografien), Bea Singer (Fotografien), Jan-Peter Westermann (Fotografien)
Geschmacksexplosionen am Gaumen oder feine, sanfte Aromen - Kräuter und Gewürze bringen Vielfalt in die Küche. Und dieses Buch, eine Zusammenstellung aus den bekannten Titeln "Würzen" und "Kräuter", liefert Ihnen entsprechende Infos und Anregungen dazu. Damit Sie die Aromen [...]
Deutsch; Fester Einband
Erschienen: September 2011 / Lieferfrist: 2-3 Tage
CHF 40.90
Pilze & Waldbeeren (Buch)
Reinhard Hess (Autor), Reinhardt Hess (Autor)
Feines aus Pilzen und Beeren - egal, ob selbst gesammelt oder frisch vom Markt: Einmachen und Haltbarmachen, für den Vorrat oder als kulinarisches Geschenk, einfache Alltagsgerichte oder Außergewöhnliches für das Wochenende, Klassiker und neue Rezepte. Mit diesem Buch [...]
Deutsch; Taschenbuch
Erschienen: August 2011 / Lieferfrist: 2-3 Tage
CHF 21.90
Brot backen (Buch)
Reinhard Hess (Autor), Reinhardt Hess (Autor)
Die Deutschen sind ein Volk der Brotesser, und kein Land hat so viele Brotsorten zu bieten wie wir. Vollkorn zum Frühstück, Baguette zum Mittagessen und Bauernbrot zur abendlichen Brotzeit. Schade nur, dass der Toast aus der Tüte und die Aufbackbrötchen meist labberige [...]
Deutsch; Taschenbuch
Erschienen: 2010 / Lieferfrist: 2-3 Tage
CHF 11.90
Knigge für Weintrinker (Buch)
Isabel Gänkler (Autor), Isabell Gänkler (Autor), Reinhardt Hess (Autor)
Der richtige Umgang mit Wein ist abhängig von den äußeren Umständen: Je nachdem ob man sich zu Hause, im Restaurant, beim Winzer oder im Supermarkt befindet, gelten unterschiedliche Regeln. Der "Knigge für Weintrinker" erklärt diese Verhaltensregeln auf unterhaltsame und [...]
Deutsch; Taschenbuch
Erschienen: Februar 2012 / Lieferfrist: 3-5 Wochen
CHF 10.50
Südtiroler Küche (Buch)
Reinhardt Hess (Autor), Wolfgang Schardt (Fotografien)
Südtirol, das schmeckt nach Speck und Knödeln, nach Äpfeln, Käse und Pilzen, nach gesunder Bergluft und würzigen Alpenwiesen. Aber ebenso intensiv duftet es hier nach frischer Pasta und feinem Risotto, nach Feigen und Maroni, Wein und mediterranen Kräutern. Ein buntes [...]
Deutsch; Taschenbuch
Erschienen: 02.08.2010 / Lieferfrist: 2-3 Tage
CHF 11.90
Die echte italienische Küche (Buch)
Franco Benussi (Autor), Reinhardt Hess (Autor), Sabine Sälzer (Autor)
Für viele Liebhaber italienischer Küche gilt sie als das Italienkochbuch schlechthin: Die echte italienische Küche. Veröffentlicht 1990 und mehrfach ausgezeichnet, wurde der Longseller zu einem der erfolgreichsten Kochbücher der letzten Jahre.
Deutsch; Fester Einband
Erschienen: 2010 / Lieferfrist: 2-3 Tage
CHF 35.50
Mes Petits Delices ; Chocolat (Buch)
Reinhardt Hess (Autor)
Französisch; Taschenbuch
Erschienen: 17.08.2010 / Lieferfrist: 5-7 Tage
CHF 15.80
Die neue echte italienische Küche (Buch)
Reinhardt Hess (Autor), Sabine Sälzer (Autor), Cornelia Schinharl (Autor)
Die perfekte und überzeugende Nachfolge des Klassikers "Die echte italienische Küche"! Mit neuem inhaltlichen Ansatz, aber ebenso charmant, sinnlich, authentisch und informativ. Mit wegweisender Fotografie und Rezepten, die den Alltag genussvoll bereichern. Wie kocht [...]
Deutsch; Fester Einband
Erschienen: 2007 / Lieferfrist: 2-3 Tage
CHF 35.50
Chocolade / druk 1 (Buch)
Reinhardt Hess (Autor), Wolfgang Schardt (Illustration)
Niederländisch; Fester Einband
Erschienen: 2010 / Lieferfrist: 3-5 Wochen (Titel wird speziell besorgt)
CHF 14.90
1 Schnitzel - 50 Rezepte (Buch)
Reinhardt Hess (Autor), Barbara Bonisolli (Fotografien)
Auf zur Schnitzeljagd! Für alle Schnitzelfans gibt es hier reiche Beute. Egal, ob pur, paniert, mit Sauce oder mal geschnetzelt und aufgespießt, so vielfältig waren Schnitzel selten. Über 50 neue Rezepte beweisen: Schnitzel ist nicht gleich Schnitzel. Cordon bleu, gefüllte [...]
Deutsch; Taschenbuch
Erschienen: 2007 / Lieferfrist: 2-3 Tage
CHF 11.90
Le vin entre copains (Buch)
Reinhardt Hess (Autor)
ce livre, construit comme un vã©ritable voyage initiatique, vous permettra enfin de mieux connaã®tre le vin, d'apprendre ã le dã©guster, ã l'acheter et ã le conserver grã¢ce ã des rubriques claires et riches en conseils pratiques. vous pourrez enfin rã©pondre ã la [...]
Französisch; Taschenbuch
Erschienen: 26.06.2007 / Lieferfrist: 2-3 Tage
CHF 29.80
Le Plaisir du Barbecue et des Grillades (Buch)
Reinhardt Hess (Autor)
que vous soyez amateur de viande ou végétarien, vous trouverez dans ce livre une multitude d'idées et de recettes originales pour faire griller viandes, poissons et légumes au-dessus des braises ardentes. régalez votre famille et vos invités avec les grands classiques, [...]
Französisch; Taschenbuch
Erschienen: 12.04.2007 / Lieferfrist: 5-7 Tage
CHF 26.90