Die kreolische Küche kitzelt angenehm in der Nase, spielt mit den farbenfrohen Einflüssen aus der wechselvollen Landesgeschichte und verheißt Genuss pur. Die Zutaten und Aromen gehen dabei oftmals eine überraschende Liaison ein. Mit exotischen Gerichten und farbenfrohen [...]
Containing over 160 recipes and including some of the West Indian Creole dishes, from fish and shellfish dishes to cooling punches and frappes, this book paints a picture of the food in Guadeloupe.
Englisch; Taschenbuch
Erschienen: 18.10.2007 / Lieferfrist: 3-5 Wochen (Titel wird speziell besorgt)